哈囉!我是王瀠!天氣終於逐漸回溫,風和日麗春風拂面,不時滑手機看到親朋好友,打卡推崇之深海深美食旗艦總店,碰巧來中部辦事,忽然心血來潮想嚐鮮,乾脆「擇日不如撞日,撞日不如今日」,來店裡品嚐聞香一番!
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深海深美食的橫掛招牌與地址門牌十分醒目,偌大高聳外牆招牌,從外面看黃底黑字,清晰明瞭引人矚目。餐飲店附近停放機車還算方便,如果是開車前往,周邊巷弄或是路邊停放汽車也算方便。
◎深海深美食的菜單↓ ↓ ↓:
店內櫃子提供餐具,讓客人自行取用。
室內環境乾淨整潔,暖色裝潢溫潤樸實,用餐環境溫馨舒適。
再來進入重頭戲了,以下逐一介紹餐點。
👉 👉 👉 咖哩雞腿蛋包飯-90元
蛋包飯裹著金黃外皮,橢圓外型,淋上番茄醬料,入口柔嫩滑順,內裏包裹熱騰騰白飯,巧遇醬香濃郁螢黃咖哩,雙重醬料口感層次豐富,份量豐厚絕對征服大眾味蕾。
主餐雞腿分開裝盤,甫端上桌躍入眼簾之際,撲鼻香味陣陣襲來,讓我忍不住直流口水。
店家貼心地將雞腿切成三塊,飢腸轆轆的我迫不急待,以迅雷不急掩耳地光速,立即舉筷夾進嘴巴,一止嘴饞難耐之苦,究竟美味到什麼地步,外皮酥脆內裏軟嫩,香脆誘人激發食慾,津津有味欲罷不能!
由於雞腿份量厚實,無法馬上一盤掃光,即使不燙仍然好吃,不像坊間有的雞腿稍微不燙,就失去原本風味十分可惜。
附餐咖哩配料包含紅蘿蔔、馬鈴薯,配色秀色可餐,嚐來開胃爽口。
其實個人無特別偏好咖哩雞腿蛋包飯,但是這次足令我印象深刻、飽餐一頓呢!
👉 👉 👉 燙青菜-30元
營養豐富的燙青菜,淋上肉燥與加上蒜泥,入喉新鮮開胃,不必搭配白飯,依然很有滋味。
👉 👉 👉 酥炸豆腐-25元
酥炸豆腐帶點淡黃晶亮外皮,內裡是軟嫩香滑豆腐,淋上醬料與加蒜泥調味,醬香濃郁,香飄十里,口感外酥內潤,令我食慾盎然。
燙青菜與酥炸豆腐,可以單點吃巧,亦可隨意搭配其他小吃,百嚐不膩的好滋味,斗六小吃推薦餐點,喜嚐小吃者別錯過!
👉 👉 👉 日式炸豬排-40元
卡滋卡滋、飽滿多汁的日式炸豬排,滿足個人大啖豬排的想望,份量超有誠意,看照片可窺知ㄧ二,我說不準,現場嚐絕對撼動您(指讀者)的味蕾。
↓ ↓ ↓照片↓ ↓ ↓
日式炸豬排皮脆裡嫩,脆嫩彈牙卻不乾癟,擺盤附上番茄醬料,可單吃亦可隨心所欲沾醬,豬排本身滋味香而不膩,若沾醬料更顯開胃下飯。
👉 👉 👉 香酥魚片-70元
豪邁十足、酥脆金黃的香酥魚片,不花俏中規中矩的外型,份量扎實咀嚼相當過癮,每塊入口都好涮嘴不膩,渾然上癮ㄧ時難以停歇。
香酥魚片鹹香夠味,爽脆對味毫不乾柴,意外好吃無魚腥味,擺盤搭配番茄醬料,可單吃亦可恣意沾醬,香脆可口太令我意猶未盡!
👉 👉 👉 𩵚魠魚羹-60元
同樣是份量誠意十足的𩵚魠魚塊,上桌前先經過高溫油炸,放入稍為濃稠的羹湯,交織推疊成口感層次豐富與潤口滑嫩飄香的𩵚魠魚羹。
如果覺得單吃𩵚魠魚,稍嫌單調,那推薦來店,必點𩵚魠魚羹,因為份量豐富,準備轟炸味蕾,足以大口飽足,抓住饕客的心。
👉 👉 👉 排骨酥湯-45元
看了以上諸多的炸物料理,來碗暖呼呼的排骨酥湯,爽口解膩並暖胃驅寒片刻,正是時候。
用湯匙舀起排骨酥,ㄧ口咀嚼,入口即化,再搭配細膩清爽的冬瓜,令我食指大動,清甜可口的排骨酥湯,嚐來簡直Perfect!
深海深美食旗艦總店,斗六美食推薦當之無愧,百看不如一嚐,品嚐不如到店,有來斗六市區,值得細細品味。
◎總店目前活動:
★1、於總店消費打卡即贈送「深海深輕巧摺疊購物袋」,為地球環保盡一份心力。
★2、深海深粉絲敲碗的冷凍包終於上市,冷凍包宅配訂購網站:https://pse.is/NVN3S
讓深粉在家,即可品嚐深海深美食。
◎細說深海深的經營理念:
★源自於1986年,創辦人顏權庭先生原本是第三代的外燴(總鋪師),面臨著不景氣的環境影響加上M型社會的消費型態。創辦人顏權庭先生在力求家族事業的轉型中,眼光獨到的選中「台灣美食小吃」-𩵚魠魚羹,並且規劃出生產線物流及烹煮技術轉移,開創了台灣第一位美食傳統小吃連鎖體系。
★經由幾十年的努力,如今由第二代接手經營,現已將傳統小吃店的經營型態轉變為現代化的餐飲營運模式,目前全省已經有30幾間連鎖店!在連鎖方面,加強規劃展店SOP及中央廚房標準化,在總店方面,有別於小吃店的既定印象,提供舒適優雅的用餐環境,持續研發新穎美味的台灣小吃,同時也保留住傳統風味,力求堅持在台灣小吃業中,將父親的理念發揚並且傳承下去。
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●用餐資訊: 深海深美食旗艦總店
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★ 地址: 雲林縣斗六市中正路143號
★ 電話: 05-5322586
★ 營業時間: 周二至周日上午10:00至下午20:00
★ 休息時間: 周一未營業 (備註:營業時間請依店家公告資訊為主)。
★粉絲專頁:https://m.facebook.com/kingfood99/
★冷凍包訂購網站:https://pse.is/NVN3S
● 深海深美食旗艦總店位置:
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●本文皆為個人親自品嚐/使用過後之 真實心得感受 (非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網,或參考該產品或官網(含粉絲團)等相關資料所記載,不等於宣稱具有療效。每個人品嚐/使用習慣、體質感受/口感偏好不同,實際效果請依個人體驗為主●。
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